茶叶“失风”是因为茶叶具有
C
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乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准，然后再与外形加权平均确定等级
乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味
凡干湿评略有烟气，尝滋味又尝不出来的应为正品茶
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行
乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理
