餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。
正确
暂无解析
木质餐具不怕潮湿，可将湿的东西放在台面上
餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关
休息厅和宴会厅共同构成宴会场地，如果没有休息室可临时布置一个
熬粥时不能放碱，否则会破坏米中的维生素成分
西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满
