下级应先伸手与上级握手
错误
暂无解析
西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色
服务程序是先宾后主女士优先
行走时男服务员步幅应40厘米，女服务员步幅30厘米
餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。
服务人员要讲究语言艺术，要根据不同接待对象问候
