下级应先伸手与上级握手
错误
暂无解析
服务技能只有斟酒和上菜
客人用餐时，服务员应在门外等候客人的招呼
客人满意是客人在消费之后的心理满足状态
服务程序是先宾后主女士优先
分海参等较滑的菜肴时，服务员可左手拿起食碟，右手分菜
