服务员的六大技能里有摆台
正确
暂无解析
为客人分菜应预备好刀叉
客人来就餐时,服务员应主动问候,笑脸相迎
优质服务是规范服务加个性化服务
斟酒的方向是按逆时针为宾客斟酒
餐椅选用时应该考虑的因素有宾客舒适、服务方便