服务员的六大技能里有摆台
正确
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宴会是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动
餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。
宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报
餐厅是客人享用酒水和饮料，洽谈生意，消遣娱乐的场所
宾客点菜是，服务员要耐心等候，做好适当记录
