给客人上整鱼时鱼脊朝向主人
错误
暂无解析
服务态度是客人在上,精神上感受到亲切感
客人用餐时,服务员应在门外等候客人的招呼
行走时男服务员步幅应40厘米,女服务员步幅30厘米
宴会是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动