客人来就餐时，服务员应主动问候，笑脸相迎
正确
暂无解析
烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素
看台服务员是提供斟酒服务的餐厅工作人员
一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种
服务程序是先宾后主女士优先
餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。
