当接受客人吩咐时，服务员应说恩
错误
暂无解析
斟酒的方向是按逆时针为宾客斟酒
服务技能只有斟酒和上菜
客人来就餐时，服务员应主动问候，笑脸相迎
为客人分菜应预备好刀叉
宾客点菜是，服务员要耐心等候，做好适当记录
