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家宴会一般以孩子的选择为主

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服务人员要讲究语言艺术,要根据不同接待对象问候

服务技能只有斟酒和上菜

宴会是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动

客人来就餐时,服务员应主动问候,笑脸相迎

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