女服务员上岗时头发应盘起
正确
暂无解析
烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素
西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色
服务员与客人谈话时，可以继续手中的工作
给客人上整鱼时鱼脊朝向主人
餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关
