产妇每天应休息多长时间为好
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沸水加工法是将原料直接放入(D)的水中,加热至所需火候,再过凉的方法。
禽肉具有营养丰富、肉质肥嫩、味鲜美、易消化的特点
在厨房范围内,菜点成本是指构成产品的()的耗费之和。
学习烹饪的基础观要求基本功训练应结合新品种的学习与开发。
最适宜酵母菌繁殖的温度为