什么叫代料栽培？其有什么优点？
人们习惯上把代替段木的人工栽培，如木屑、棉籽皮、秸杆等
菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。
栽培种的作用是（）
平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。
简述防止菌种退化的措施？
简述原种接种操作过程
