薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？
是薄膜覆盖得太严、时间较长，造成了高温、高湿、通气差的
绝大多数食用菌有菌柄，其着生位置有：1）中央生，2）侧生和3）偏生等。蘑菇和平菇菌柄的着生位置分别为（）。
原种制作时，常用（）罐头瓶代替菌种瓶。
（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是（是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物），消毒是（），防腐是（）
培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
多数食用菌子实体发生和生长需要（）。
