薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？
是薄膜覆盖得太严、时间较长，造成了高温、高湿、通气差的
扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。
蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。
菌环是由（）遗留下来的。
根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。
请你简述无菌操作的要点
