食用菌生长所需营养物质包括哪些？
碳源、氮源、无机盐、生长因子、水分。
双孢菇的生活史属于（）的生活史。
在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即
微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢
以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。
无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。
