怎样鉴别优质菌种
1）高产品质好，生长旺
2）抗逆性强
3）无病虫害
在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是
培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。
鸡腿菇培养料在建堆时，为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积，尿素要（）。
麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状
