（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是（是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物），消毒是（），防腐是（）
灭菌、消毒、防腐、是应用物理和化学方法使欲消毒的物品表面和孔隙内绝大部分微生物致死、是应用物理和化学方法抑制物品表面和内部微生物的生命活动
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香菇培养料适宜含水量是
在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是
食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。
扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。
根据性因子的不亲和性，将食用菌的交配系统分为（）、（）、（）和（）四种类型。
