正常滋味审评，主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。
正确
暂无解析
闽南乌龙茶，秋茶采摘期一般在
乌龙茶对样烘焙时，取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
（）鲜叶品质最好，是制得乌龙茶高级茶的关键。
烘干机在运行中应经常注意电机、减速箱及轴承发热情况，轴承座温升不得超过
永春佛手也属于高香型品种，不属于闽南乌龙茶。
