凡是干评、湿评都有较重的焦气，且不易消失的，应作劣变茶处理。
正确
暂无解析
乌龙茶对样烘焙时，取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
根据三位一体茶叶分类法，泡沫乌龙茶属于
乌龙茶萎凋温度以（）为宜。
“看”是看青技术的方法之一，主要是观察茶青（做清叶）的
最原始的茶叶加工方法是
