凡是干评、湿评都有较重的焦气,且不易消失的,应作劣变茶处理。
正确
暂无解析
乌龙茶对样烘焙时,取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
根据三位一体茶叶分类法,泡沫乌龙茶属于
乌龙茶萎凋温度以()为宜。
“看”是看青技术的方法之一,主要是观察茶青(做清叶)的
最原始的茶叶加工方法是