名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。
正确
暂无解析
乌龙茶鲜叶加工是利用()的多少来控制酶的催化作用,使其内含成分发生转化,形成乌龙茶特有的品质特征。
“看”是看青技术的方法之一,主要是观察茶青(做清叶)的
安溪县申报的乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)被批准列入国家级非物质文化遗产保护项目。
通过烘焙可以降低茶叶的含水率,达到延长保质期的目的。
()机械具有人工紧袋的功能并有包揉的作用。