根据三位一体茶叶分类法，泡沫乌龙茶属于
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乌龙茶精制茶审评因子包括：条索、色泽、净度、整碎，香气、汤色、滋味、叶底。
铁观音做青特点，应适当保有青力，后段应（），促使“发酵”充足。
下列不属于黑茶的是（）。
香气审评，茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
乌龙茶做青，第一次摇青的作用是
