名优绿茶开采期一般掌握在茶芽有（）左右达到采摘标准就开采。
B
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铁观音做青特点，应适当保有青力，后段应（），促使“发酵”充足。
国外按商品茶特性，将茶叶分为（）三大类。
乌龙茶烘焙时，在有历史参数记录的情况下，有经验的茶师可以采用干评方法，无需进行开汤审评。
通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音。
鲜叶品质很大程度上决定于
