茶叶的含水率一般要控制在()以内,以达到延长保质期的目的。
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从应用方式说,真空包装、充氮包装适合生产期间至销售之前的保鲜贮存。
乌龙茶对样烘焙时,取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
武夷四大名枞分别是:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。
全国首批认定的30个国家级茶树良种,安溪县的()入选,被称为安溪六大名茶。
下列不属于黄茶的是