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乌龙茶做青,第一次摇青一般于()开始。

A、17—18时
B、21—22时
C、0—1时
D、4—5时
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正确答案:

A

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通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音。

摇青机的操作部件包括()和牙嵌离合器。

茶叶的含水率一般要控制在()以内,以达到延长保质期的目的。

最原始的茶叶加工方法是

乌龙茶外形审评,主要是评松紧、弯直、整碎、轻重。

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