晒青不足,做青应
A
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乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底。
武夷四大名枞分别是:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。
小包装茶叶,每包净重在500克,其净重差重为±克。
乌龙茶烘焙时,在有历史参数记录的情况下,有经验的茶师可以采用干评方法,无需进行开汤审评。
中国六大茶类是指